Domowy jogurt naturalny

Czas całkowity
8 godz. 20 min.
Czas przygotowania
8 godz. 20 min.
Trudność
Średnio trudny
Przygotowanie
-
1
Włóż naturalny jogurt i pełne mleko do pojemnika miksującego i mieszaj 30 sek. | prędkość 4. Następnie podgrzewaj 7 min. | prędkość 2 | 37°C. Przelej jogurt do 8 małych słoiczków i przykryj je folią lub pokrywkami. Umieść słoiczki w głębokiej nakładce do gotowania na parze. Wypłucz pojemnik miksujący.
- 2
Wlej wodę i sok z cytryny do pojemnika…
Wskazówka
Owiń słoiki kocem, aby utrzymać ciepło, i pozostaw je w ciepłym miejscu na 11–13 godzin. W tym czasie nie poruszaj jogurtem. Następnie wstaw jogurt do lodówki na co najmniej 3 godziny przed podaniem lub ponownym użyciem.
Wartości odżywcze
(słoik)
75
4 g
5 g
4 g
Bezglutenowy
Wegetariański
Składniki
- Słoików po 120 ml 8 ${ recipe_quantity_value}
- 120 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g jogurtu naturalnego (3% tłuszczu)
- 800 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g mleka UHT 3,2%
- 250 g wody
- 1 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać



