Pierogi z kapustą i grzybami

Czas całkowity
1 godz. 55 min.
Czas przygotowania
1 godz. 5 min.
Trudność
Średnio trudny
Przygotowanie
-
1
Postaw wkładkę do gotowania na pokrywce, odważ do niej grzyby, opłucz pod bieżącą wodą i przełóż do miski. Postaw miskę na pokrywce, odważ 600 g wody i namaczaj grzyby 30 min. Następnie odcedź je przez wkładkę do gotowania, a wodę z moczenia zachowaj.
- 2
Włóż kapustę kiszoną do pojemnika…
Wskazówka
Po ugotowaniu podsmaż pierogi na maśle z cebulą i lekko je zrumień — zyskają dodatkowy aromat i delikatną, prażoną nutę.
Wartości odżywcze
(porcja)
542
19 g
77 g
19 g
Wegetariański
Składniki
- Osób 6 ${ recipe_quantity_value}
-
Na farsz
- 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g suszonych grzybów (np. borowiki, podgrzybki)
- 600 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
-
Na ciasto
- 500 g kapust…
- 10 Pozostałe składniki...