> Przepisy > Sosy, dipy i pasty > Domowe masło

Domowe masło

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Domowe masłoZdjęcie: Anna Gieseler
Czas całkowity 15 min.
Czas przygotowania 15 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Wlej śmietankę do pojemnika miksującego i miksuj 7 min. | prędkość 4. Śmietanka rozdzieli się na masło i maślankę – po zakończeniu tego procesu przelej maślankę przez drobne sito. Jeśli chcesz, możesz ją zebrać i użyć ponownie.
  • 2
    Wyjmij masło z pojemnika miksującego i…
Wskazówka
Uformuj masło w papierze do pieczenia w zwartą roladkę i wstaw do lodówki. Dzięki temu możesz w razie potrzeby odkrawać plastry. Powstałą maślankę (ok. 300 ml) również wstaw do lodówki i wykorzystaj do innych celów. Domowe masło przechowywane w lodówce zachowuje świeżość przez ok. 1 tydzień. Możesz je doprawić solą lub ziołami. Przed schłodzeniem możesz udekorować je foremkami lub stemplami do masła – będzie wspaniałym prezentem na zaproszenie na śniadanie lub brunch.
Wartości odżywcze
(porcja (1 łyżka))
74
kcal
0 g
Białko
0 g
Węgl.
8 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Wegetariański
Składniki
  • g 250 ${ recipe_quantity_value}
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g śmietanki, (min. 30% tłuszczu), zimnej
  • -2 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać